Vornehme Blässe

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Langsame Wandlung

Was vor vielen Jahren die holländischen Tomaten im Laden an Farbe und Geschmack als Standard geboten haben, konnten meine letzten Tomaten aus der Novemberernte auch erreichen. Ja ehrlich – so war das als ich noch klein war ;)

Vom Blitzlicht erschrocken

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Für die Soße, aufgemotzt mit einem Geschmacksverstärker aus dem Glas der „Sommertomatensauce“ taugen sie noch. Mehr oder weniger die Füllmasse. Zum Wegwerfen aber auf jeden Fall zu schade.

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