Draußen pfeift der aktuelle Sturm und lässt die Äste des Walnussbaums verdächtig wackeln. Auf dem Headerbild zur Winterpause sind das übrigens die drei dicken Äste im rechten Teil des Bildes.
Da lenke ich mich mal schnell mit der Verarbeitung der getrockneten Chilischoten aus dem Herbst ab.
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Nur mal so als Versuch gedacht, haben sich die Chilipflanzen ganz gut durch den Sommer geschlagen. Im ersten Teil der Saison etwas unterkühlt und sehr langsam im Wachstum, haben sie im zweiten Teil gut aufgeholt. Scheinbar sind die Blätter nicht scharf, denn einige Verluste an die Mannschaft der Nacktschnecken hatte ich auch bei dieser Pflanzenart. Die verbliebenen 5 Pflanzen haben den Ertrag hier gebracht. „Scharfe Typen“ weiterlesen
