Dieses Jahr gab es zwar nur wenige Walnüsse von unserem Baum, aber es gibt weitere Bäume die reichlich Früchte getragen haben. Und wie jedes Jahr stellt sich die Frage, wie knacken wir die vielen Nüsse möglichst effektiv ?
„Walnüsse knacken, rösten & karamellisieren“ weiterlesen
Mit einer sehr eindringlichen Einfachheit beschreibt der Sozial- und Umweltwissenschaftler Dr. Michael Kopatz seine Analyse zum Thema umweltverträgliches Leben. Im nachfolgenden Video ist er scheinbar von einem schrecklichen Zeitplan getrieben, der sich dann auch im Vortragsstil niederschlägt. Aber dennoch sind die Aussagen und Beispiele überzeugend.
„Ökologisches Handeln – Ökoroutine“ weiterlesen
Dank des angenehmen Wetters konnten die Pflanzen des Spitzkohl bis jetzt in der Wildnis ausharren.
Dieses Jahr hatte ich Pflanzen selbst gezogen. Irgendwie sind die restlichen Saat-Kollegen nichts geworden. Mit Kohl habe ich mich bisher nicht so richtig erfolgreich auseinandersetzen können. Meistens haben die Nackt-schnecken, aber auch die Weinbergschnecken zugeschlagen.
„Letzte Kohlernte 2018“ weiterlesen
Weil ja ausreichend Stammreste hier liegen und weil es ein Hartholz ist, dachte ich im Sommer man könnte doch Wohnraum für Wildbienen schaffen. Zudem flogen ausreichend Bienen suchend herum.
Also habe ich zwei Stücke aus dem Nachlass des Walnussbaumes, geschält und mit Bohrungen (6mm) ausgestattet. Aufgehängt ist der ehemalige Ast in sehr günstiger, regenfreier Lage unter dem Tomatendach.
„Unbeliebtes Walnussholz“ weiterlesen
Im Beitrag zum 10€ Herbstlaublager habe ich von einer preiswerten Lösung geschrieben. Beim Umlagern von gesammeltem Laub ist mir heute eine noch billigere Lösung zufällig aufgefallen.
Da in dieser Gartensaison alles anders ist, ist das Laub auch schon früher und trockener gefallen. Um nicht mit jeder Sammlung durch den Garten spazieren zu müssen, habe ich im Vorgarten einen Sammler aufgestellt. Eines der schon bekannten Regenfässer die auf dem Kopf stehen und ihren Boden verloren haben…
Die Formulierung trifft es genau. Beim Entfernen der Tomatenpflanzen steht immer eine Frage im Raum. Was mache ich wie mit den Pflanzenteilen ?
Der Schredder könnte auf den ersten Blick verwendet werden. Jedoch sind die Pflanzenteile noch so saftig, dass die Schneidwalze ständig verstopft.
Gut verwendbar ist der Arme-Leute-Häcksler.
„Tomaten platt machen“ weiterlesen
Dieses Jahr gab es wieder ausreichend Gurken. Die letzten habe ich Ende August geerntet. Zu diesem Zeitpunkt waren die Früchte noch grün. So grün wie sie waren, wanderten die Tanjas in den Keller. Bis heute sind 5 oder 6 Stk durch Schimmelbildung vorzeitig aus der Gruppe verschwunden. „November Tanjas“ weiterlesen
Im Sommer hatte ich erstmals Brutmöglichkeiten für Grabwespen angeboten. Die Aktivitätsphase beschränkte sich auf knapp 3 Wochen, dann waren keine Grabwespen mehr zu sehen. Seit dieser Zeit bin ich immer wieder an den vielen Himbeerruten vorbei gekommen.
„Die Besiedlung – Bilanz“ weiterlesen
